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Le Restaurant

L'Histoire

Entre tradition et modernité

La Famille Maquignaz s’est toujours distinguée pour son savoir faire dans le domaine de l’accueillance : l’histoire commence avec le Chef Antoine, célèbre pour son chaudron de « polenta » et ses « gnocchi » avec de la Fontina, qui a crée le chemin vers la version évoluée du restaurant de nos jour où tradition et modernité se fondent en générant toujours de nouvelles propositions et combinaisons.

Piazza Jumeaux, 10
Fraz. Breuil Cervinia 11028
Valtournenche (AO) Italia

Tél: +39 0166 949119
info@bucanevehotel.it